Чего в кормушке не хватает?

Есть в организме птиц вещества, которые специалисты называют микроэлементами. Они содержатся в тканях в микроскопических количествах. Однако если этих веществ не хватает в кормах, животное серьезно заболевает.

Насколько важен, например, марганец, говорит тот факт, что его обнаруживают во всех органах и тканях птицы и в яйцах. Если куры получают с кормом мало марганца, не из всех яиц выводятся цыплята. У взрослой птицы задерживаются рост и развитие, нарушается образование костей, расстраивается деятельность нервной системы. Молодняк двух-пяти недель от роду заболевает перозисом (скользящее сухожилие). Недуг начинается легкой хромотой и посинением кожи в области голеностопных суставов. Затем суставы опухают, и птенцы «садятся на ноги», кости плюсны и предплюсны при этом выворачиваются наружу.

Болезнь длится от нескольких дней до нескольких недель. Гибнет молодняк обычно от истощения. Цыплята, выведенные из яиц с недостатком марганца, иногда падают, запрокидывают голову на спину или заворачивают ее под туловище, затем обычно погибают. Устранить эту беду можно, только добавив соли марганца в корм - слабый раствор марганцовки один раз в неделю в поилках - и достаточно. А еще источник этого вещества - зеленая трава и проросшие зерна пшеницы.

При недостатке в рационе цинка птица отстает в росте и развитии, перья становятся ломкими, спутанными, завитыми, нарушается их окраска, скакательные суставы утолщены и искривлены, конечности поставлены неправильно, кожа становится чешуйчатой. Цыплята, вылупившиеся из таких яиц, слабо развиваются, плохо оперяются и быстро погибают. При недостатке цинка птице дают отруби, жмыхи, шроты, сухие дрожжи, рыбную и мясо-костную муку.

Железо, медь и кобальт участвуют в кроветворении. Половина всего железа в организме птицы входит в состав гемоглобина; поэтому при недостатке его в кормах снижается уровень гемоглобина в крови. Несушкам меди и железа требуется много, так как с каждым яйцом выделяется 1-2 мг железа и 0,07 мг меди, поэтому уровень их в рационе надо контролировать. Общий признак нехватки железа и меди - анемия или малокровие, потому что недостает материала для образования гемоглобина. Такая птица отстает в росте. Источники железа - кукуруза, пшеница, горох, капуста, зеленая подкормка и др. Медь содержится в просе, сое, шроте, костной муке и твороге.

Один из важных микроэлементов в организме птиц - йод. Недостаток его в рационе птиц приводит к нарушению работы щитовидной железы. В особенности это относится к молодняку, так как взрослая птица все-таки может какое-то время «перетерпеть» небольшую нехватку йода. При инкубации яиц, полученных от кур с недостатком этого микроэлемента, выводимость молодняка снижается и цыплята вылупляются слабыми. Хороший источник йода - рыбная мука и сухие водоросли.

Е. Хмельченко-Неликаева,
аспирант Московской академии ветеринарной медицины