А про коз такой вопрос
Многие люди хотят разводить коз – это выгодно, козье молоко весьма ценное, да и мясо тоже полезное… но вопросов больше, чем ответов. Как у любителей, так и у фермеров… Наша статья попробует ответить на некоторые важные вопросы.
Какой породы детки?
Долго не решалась завести коз, хотя много о них читала. И вот теперь держу, и не одну. Покупала их у хозяев, которые грамотно подходят к разведению животных. Мать рогатая, отец комолый. Оба зааненские. Вес козы 65 кг, козла - где-то за 100, он дипломированный. Оба из разных хозяйств. Коза пять раз приносила козлят, три последних раза - черных козочек с белыми полосами по морде, светлым подбрюшьем. От другого белого козла та же матка принесла тоже цветную козочку, но более светлого окраса. Козлики же у нее все родятся белые.
Если родители - зааненские белые, как все утверждают, то какой породы дочки моей козы Посылаю фотографию.
Р.Т., сибирячка
Судя по фотографии, белая коза - явно не зааненской породы. И не удивительно, что у нее рождаются цветные козочки. Видимо, сама она (или ее мать, бабушка) была рождена от цветного козла. Как пишет читательница, от зааненского козла козлики рождаются - все в него, белые. Считать их зааненскими чистопородными нельзя, только помесными, невысокой кровности, поскольку коза-мать - не зааненская. Как вести с помесным стадом племенную работу?
Помесных коз-потомков надо покрывать зааненским козлом, но, конечно, не родственным.
Нужно поменять козла на другого, тоже высокородного. Его случают с помесными молодыми матками и получают помесное поголовье второго поколения. Как и в первом поколении, отбирают лучших, и снова для спаривания нужен другой козел той же породы высокой кровности. Четвертое-пятое поколение коз в вашем стаде уже можно считать чистопородным.
Доить или не доить? – вот в чем вопрос!
Частенько у нерожавших козочек вымя так развивается, что того и гляди лопнет. Сдаивать или нет? Читательница из Литвы Раиса Монтвилене пишет: «Купили трехмесячную козочку. Подошло время, и мы повели ее к козлу. Кажется, проблемы были решены, но, оказалось, хлопоты были пустыми. Летом я частенько посматривала на вымечко. Оно росло понемногу, и я попробовала доить. Сначала молоко шло с кровью, а потом стало нормальным. Доила каждое утро по пол-литра. Но у меня закралось подозрение, а правильно ли я делаю, козочка-то в охоту так и не приходит?»
Молоко нерожавших козочек называют «девичьим». Оно имеет очень небольшую питательную ценность, иногда такое жидкое, что и на молоко не похоже. Судя по письму литовской читательницы, у нее вообще не было необходимости отдаивать козочку, вымя вовсе не распирало.
Так отдаивать «девичье» молоко или не надо? Лучше бы этого не делать, потому что постоянное доение будет побуждать организм козочки продуцировать молока еще больше. А зачем ей это, ведь молодому животному нужно беречь силы для развития тела, внутренних органов, а если козочка покрыта, то и для выращивания внутри утробы козлят?! Кроме того, отдавая молоко, организм козы как бы настраивается на материнские чувства, природой это молоко предназначается не для нас с вами, а для выкармливания потомства. Непокрытая коза может долго не приходить в охоту.
Организм ее как бы уже работает на обеспечение козлят молоком. Но они ведь не родились!
Короче говоря, в случае переполнения вымени у нерожавшей козочки специалисты советуют ее отдоить, но только раз-другой, систематически же тянуть козу за соски не надо.
К слову, молодых козочек не стоит пасти по высокой траве, особенно грубой. Постоянное касание нежного вымени о жесткие стебли стимулирует преждевременное развитие молочной железы. Были случаи, когда даже у козлов росла молочная железа.
В начале прошлого века в Германии проводились опыты с козлом. Он сам стал давать молоко, правда жидкое, оттого, что ремни, положенные на его повязки, раздражали зачатки молочной железы (у самцов они сохраняются). Один профессор сообщал, что видел у козла такое большое вымя, как у козы во время лактации, и он кормил двух козлят.
Вот и получается, поговорка о том, что от козла не дождешься молока, не совсем верна.
Чем веник завязать – корм для коз
Когда заготавливают веники для коз, запасают и завязки - тряпочки, отрезки проволоки. Потом по ним можно посчитать, сколько веников насушили, сколько козы съели. Я же никогда не завязываю их ни тряпочками, ни проволокой. Когда мы идем с козами в лес или в поле, по дороге нам встречается много спорыша. Плети у этой травы длинные, крепкие. Вот их и набираю для завязок. Они лучше веревок, к тому же, когда даешь козе веник, она съедает вместе с ним и спорыш. Иногда использую листья камыша. Они длинные, одного хватает на два веника. Надо только немного подсушить - сырые иногда рвутся. Хорошо завязывать веники ветками ивы, получается и завязка, и корм.
Л. Шатрова
г. Новороссийск, с. Кирилловна
Как отучить грызть козу грызть деревья?
Поделимся наблюдением наших знакомых козоводов. Дело в том, что козы - большие любительницы погрызть кору деревьев и даже обкусать полиэтиленовую пленку, которой обивают на зиму хлев для утепления. Нужно все «зоны риска» опрыскать настоенным на воде их же навозом.
После дождей - повторить. Если опрыскивать постоянно, то козы уже не грызут то, что грызть им не положено.
Семья Булат
г. Волгоград
Отчего усохла половинка
В хозяйстве В. Пигаева из нижегородской деревни Садки произошла такая беда с молоденькой козочкой. До 4,5-5 месяцев вымечко у нее развивалось нормально, обе доли были одинаковыми. Дали ей время - до года набраться сил, после чего после первой же охоты ее покрыли. Но за время «выдержки для набирания сил» одна половинка вымени усохла. Спустя месяц после покрытия вымя, как и положено, начало наливаться, но... только одна половинка. Другая не тронулась с места. Делали массаж этой доли, но он ничего не дал. Отчего такое может произойти?
Это редкий случай. По мнению некоторых специалистов, нервная система животного не обеспечивала своим действием усохшую долю вымени. В одном хозяйстве тот же дефект передался козочке по наследству от козы-бабушки. И если после козления вымя не исправится, козу в числе маток для производства козлят держать не следует.
***
